Maya Products®

100% natuurlijk

Palmolie

Palmolie is plantaardige olie die hoofdzakelijk wordt gewonnen uit de vruchten van de oliepalm. Een andere soort die palmolie levert, is de coyolpalm. Palmolie bevat een hoog percentage verzadigde vetten en anti-oxidanten.
Palmolie wordt gebruikt in margarine, frituurolie, aardappelchips, tarochips, soepen, sauzen en koekjes, als grondstof voor de productie van zeep en andere detergenten, biobrandstof biodiesel en als brandstof voor de opwekking van zogeheten groene stroom.
De snackbranche is zich de laatste jaren gaan richten op het terugdringen van het gebruik van verzadigde vetten, in een poging gezonder voedsel te verkopen. Daardoor is bijvoorbeeld de fastfood-keten McDonald's meer raapzaadolie gaan gebruiken in plaats van palmolie.